Ketika Pendapatan per kapita di China tembus USD 5000 per tahun, sahabat saya yang juga pemimpin Venture Capital di China mengatakan bahwa akan terjadi perubahan gaya hidup orang china. Ketika pendapatan dibawah USD 1000 , orang cenderung mengutamakan konsumsi makanan. Produksi pangan menjadi primadona. Makan tujuannya kenyang biar bisa kerja keras. Ketika Pendapatan per kapita… Lanjutkan membaca Trend Konsumsi
Penulis: MLG Management
One Stop Shopping Business Food & Beverage :
> Konsultan Cafe & Coffeeshop
> Kursus Barista
> Toko Alat Kopi, Peralatan Bar, Mesin Kopi & Grinder
> Kitchen Equipment
> Bahan Baku Minuman
> Management Bisnis F&B (SOP, RAB & Recipe)
Beban Wirausaha
Dulu pernah bermimpi menjadi wirausahawan yang membawa impact positif bagi islam & indonesia. Tapi setelah waktu allah mengijinkan ku menjadi wirausaha pemula & semua mulai berjalan, banyak tantangan yg sulit & pahit. Ada pesimis, lelah, frustasi. Kadang berpikir berontak karena tujuanku bukan sebuah harta & ekonomi yg baik. Semakin aku hanya berusaha ikhlas. Cobaan semakin… Lanjutkan membaca Beban Wirausaha
Jadi Pengusaha itu Gak Enak
Banyak yang bicara Kalo Jadi Pengusaha itu enak, karena punya banyak waktu, bebas, merdeka, kaya raya. Menurut saya itu hal salah. Karena secara logika gak ada sesuatu yang instant dan semua butuh proses panjang. Tapi bagi sebagian orang ada benarnya, tapi secara garis besar hal itu tidak dibenarkan. Sekarang kita belajar dari para pengusaha dunia… Lanjutkan membaca Jadi Pengusaha itu Gak Enak
Jangan Idealis Kopi
Hampir 7 tahun belakangan ini, Pamor kopi semakin naik daun dari tahun ke tahun. Hal tersebut dikarenakan kerja keras dari berbagai pihak sehingga terciptalah image product yg premium, ditambah dengan product knowledge & alat - alat yg serba mahal. Tujuannya bisnis. Agar semua pelaku didalamnya bisa hidup makmur. Tapi di 7 tahun belakangan Kopi bukan lagi sebuah… Lanjutkan membaca Jangan Idealis Kopi
Belajar Bisnis Kuliner 